Papas al horno con crema de cilantro

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Ingredientes

  • 6 papas
  • Sal
  • Aceite
  • Romero
  • Crema ácida
  • Cilantro

Preparación

Primero lava muy bien las papas, pélalas y córtalas por la mitad, luego en una fuente agrega el aceite, la sal y el romero, mézclalo y agrega nuestras papas encargándote de que queden impregnadas con el líquido. Por último mételas al horno por 30 minutos.

En un bol agrega la crema ácida y el cilantro previamente picado, aliña a gusto. Cuando las papas estén listas sírvelas con la crema ácida encima, es un delicioso plato para comer de a dos.

Fuente: Cookcina

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