Chilaquiles verdes

Ingredientes

• Tortillas de maíz 
• 6 tomates verdes 
• 2 chiles serrano 
• 1/2 cebolla 
• 1 diente de ajo 
• Ramas de cilantro 
• 2 cucharadas de crema mexicana "El Tampiqueño"
• 2 cucharadas de queso fresco mexicano "El Tampiqueño"
• 1 taza de aceite vegetal 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• 1/2 cucharada de sal 
• Pimienta al gusto 

Preparación 

1. Corta las tortillas en triángulos y fríelos en aceite vegetal hasta que queden crujientes. 

2. Escurre los totopos y colócalos sobre papel de cocina o absorbente. 

3. Hierve a fuego alto los tomates y chile jalapeño por aproximadamente 5 minutos o hasta que los tomates se pongan de un color más claro. 

4. Licúa los tomates y chiles cocidos con la cebolla, cilantro, ajo y pimienta al gusto. 

5. Calienta a fuego alto una cucharada de aceite de oliva; agrega la salsa verde y sazona. 

6. Espera a que la salsa hierva, reduce a fuego medio y déjala reposar por unos 5 minutos o hasta que espese. Mueve ocasionalmente. 

7. Reduce a fuego bajo y agrega los totopos a la salsa, cuida que no se rompan. Cuece por tres minutos. 

9. Sirve los chilaquiles y agrégales crema "El Tampiqueño", cebolla en aros, queso fresco mexicano "El Tampiqueño" y una ramita de cilantro. 

Recomendación 

Acompáñalos con frijoles refritos o guacamole.

Fuente: Cocina Delirante

LLAMA AHORA AL (832) 206-1303 391 FM 2672, 📍 Schulenburg, TX 78956, EE. UU. or mail us Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. PARA UNA CITA, O CONTÁCTENOS aqui:  

Sopes de Picadillo, Queso Mexicano, Queso Fresco de Oaxaca, Queso fresco Oaxaqueño, Queso Asadero, Queso crema, Queso Para Deshebrar, Queso Para Quesadilla, Crema del Salvador, Crema de México, Crema Mexicana, Recetas de Queso, Recetas de Crema, Queso fresco mexicano, Queso Oaxaca, Queso Asadero, Crema Salvadoreña, Cremeria, Queso de leche de vaca, Queso de leche de cabra, Queso de leche de oveja, Crema de leche de vaca, Crema de leche de cabra, Crema de leche de oveja, Queso de leche pasteurizada, Crema de leche pasteurizada, Queso rallado, Queso rebanado, Queso fresco hecho en casa, Crema fresca hecha en casa, El Tampiqueño Cheese Products

CALL NOW AT (832) 206-1303 FOR A QUOTE, OR CONTACT US. El Tampiqueño Cheese Products is a family business dedicated to the production of typical regional cheeses and creams, which specializes in cheese, oaxaca cheese, grill cheese, Mexican cream and Salvadoran cream in different forms and sizes.

We cares personally and in detail each of the production process with the idea that each product is unique and made ​​with 100% natural product. If you prefer you can Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.