Calabacitas mexicanas con crema mexicana "El TAMPIQUEÑO"

16 Houston Crema Mexicana

Ingredientes

  • Crema Mexicana "El Tampiqueño"
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1/2 Cucharada Sal
  • 1/4 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharada Ajo en polvo
  • 4 Piezas Jitomate lavados, cortados en trozos
  • 2 Piezas Chile poblano pelado, desvenado,asado, cortado en rajas
  • 1 Lata Granos de elote amarillo enlatado escurridos
  • 4 Piezas Calabaza lavadas, picadas en cubos
  • 1 Cucharada Orégano seco

Instrucciones

Freír

Sofríe en el aceite caliente, la cebolla y el ajo en polvo , la sal, el jitomate, las rajas de chile poblano y los granos de elote.

Incorporar

Luego, incorpora las calabacitas y dejas hervir hasta que estén suaves. Retira del fuego.

Agregar/Servir

Agrega Crema Mexicana "El Tampiqueño". Revuelve y antes de servir, espolvorea con el orégano.

Consejo culinario

Prefiere las calabazas que no estén magulladas porque amargan tu preparación.

Fuente: Nestle

16 Houston Crema Mexicana

 

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