Hamburguesa de Pollo con Queso Oaxaca
Ingredientes
- 300 gramos de pechuga de pollo
- Mayonesa
- Lechugas al gusto
- Pan para hamburguesa
- 1 jitomate
- 200 gramos de queso oaxaca
- Cebollas moradas
Preparación
Divide el pollo en dos y forma dos círculos aplanados.
En un sartén con aceite, agrega las dos pechugas y fríelas.
Derrite en un sartén el queso Oaxaca y divide el queso en dos, agrega el queso a la base del pan.
Encima del queso agrega el pollo.
Luego agrega las verduras, jitomate en rodajas, cebolla en rodajas y la lechuga.
Unta a la tapa del pan un poco de mayonesa y listo.
Fuente: Kiwilimon
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