Huarache de nopal con champiñones
Ingredientes
- 1 Taza Champiñon limpios y rebanados
- 1 Pieza Cebolla fileteada
- 4 Piezas Nopales medianos
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
- 2 Piezas Jitomate asados
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Pieza Chile chipotle seco
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® refrigerada
- 4 Cucharadas Cebolla morada picada
Instrucciones
Coloca
1.- Coloca los champiñones y la cebolla fileteada sobre el nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca el nopal, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, y cocina sin tapar a fuego bajo 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y reserva.
Licúa
2.-Para la salsa, licúa los jitomates, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el chile chipotle. Reserva.
Sirve
3.- Sirve los huaraches de nopal con la salsa, un poco de Media Crema NESTLÉ® y cebolla morada. Ofrece.
Fuente: NESTLÉ
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