Flan de queso crema
Ingredientes
- 180 gr queso crema
- 1 lata leche condensada
- 1 lata grande leche evaporada
- 1 cda vainilla
- 5 huevos
- c/n dulce de leche
Pasos
50 minutos
1.- Licuar los ingredientes excepto el dulce de leche.
2.- Cubrir el molde con suficiente dulce de leche retirando el sobrante para evitar que llegue a quedar muy dulce.
3.- Verter la mezcla en el molde y poner a baño maría durante 40 a 45 min, dejar enfriar a temperatura ambiente, desmoldar, refrigerar 20 o 25 min. Sugerencia: el flan es muy cremoso y dulce lo ideal seria decorarlo con frambuesas o frutos no muy dulces.
Fuente: cookpad
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