Tostadas Vegetarianas con Aguacate y Queso Mexicano
Ingredientes
- 1 bolsa de Tostadas
- 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1 1/2 cucharada de vinagre
- 1 taza de lechuga picada
- 1 lata de salsa de casera (salsa roja)
- 1/4 de latas de jalapeños en rodajas
- 6 cucharadas de guacamole
- 1/4 taza de queso de cabra desmenuzado o queso feta rallado
- 12 aceitunas
- 1 lata de frijoles refritos
- Sal y pimienta
Instrucciones
Coloca las Tostadas en el plato. Extienda frijoles refritos sobre cada tostada. Luego esparce el guacamole sobre los frijoles. Cubra con la ensalada y decore con el queso, la salsa, las aceitunas y los pimientos jalapeños.
¡Disfruta de esta deliciosa receta mexicana de tostadas vegetarianas!
Fuente: mexgrocer
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