Huevos Rancheros
INGREDIENTES
- Aceite
- 2 tortillas
- 2 huevos
- 3 rebanadas de queso manchego
- 1/2 taza de salsa de tomate
- Trocitos de queso Panela
- Frijoles enteros
PREPARACIÓN:
Amigas, vamos a presentar el desayuno de manera diferente.
Vamos a freír las tortillas y hacer unas tostadas. Por encima colocamos el huevo frito, el queso manchego, la salsa de tomate, los frijoles y los trocitos de queso panela La Villita.
Para que el queso se derrita puedes meter las tostadas unos minutitos al horno.
Acompaña con guacamole. ¡Buenísimo!
Fuente: La Villita
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