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Lo primero que tienes que hacer es cortar en cubos el queso Oaxaca La Villita y preparar todos los ingredientes en platos separados, en uno revolver la harina con un poco de sal y pimienta, en otro los huevos revueltos y en un último miga de pan y orégano seco.
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Toma cubo por cubo y empanízalo completamente en la harina, luego sumérgelos en el huevo y al final empanízalos de nuevo pero ahora con la miga de pan.
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Para finalizar, deja calentar aceite en un sartén hondo y cuando esté hirviendo, fríe los cubos de queso. Deja escurrir en una servilleta y sirve.
Cuadritos De Queso Oaxaca Empanizados
INGREDIENTES
- 500 g de queso Oaxaca La Villita
- 100 g de Harina de trigo
- 100 g de miga de Pan
- 3 cucharadas de orégano seco
- 4 huevos
- Mezcla de sal gruesa y pimienta
PREPARACIÓN:
Fuente: Fuente: La Villita
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