Tacos dorados de Jamón y Queso
Ingredientes:
- 15 piezas de Tortilla de maíz
- 150 gramos de jamón de cerdo
- 100 gramos de queso para fundir
- 200 mililitros de Aceite
Para servir
- 50 gramos de lechuga fileteada
- 200 gramos de queso panela rallado
- 250 mililitros de Crema ácida
Pasos a seguir para hacer esta receta:
- Coloca la tortilla en una superficie plana, agrega el jamón, el queso y enrolla hasta compactar todo y que quede bien envuelto nuestro taco casero.
- En una sartén,calienta el aceite y pon a freír los tacos con cuidado de que no se nos vayan a abrir. Ve girando de vez en cuando los tacos con jamón y queso para que se doren uniformemente.
- Para servir los tacos dorados solo ponles crema encima, agrega la lechuga fileteada finamente y el queso panela rallado. No dudes en acompañarlos con una deliciosa, y calientita, sopa de fideos.
- En el caso de que quieras hacer las tortillas mexicanas de maíz tú mismo, aquí te dejamos un enlace donde puedes ver la manera de prepararlas en casa.
Fuente: Recetas Gratis
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