Empanadas de Jamon con Queso

Ingredientes

• 5 personas
• 500 gramos pasta hojaldre
• 250 gramos pechuga de pavo en cuadritos
• 250 gramos queso manchego rallado
• al gusto sal
• al gusto pimienta
• 1 yema para dorar tus empanadas

Pasos

1. En una superficie plana, lavada y seca añades un poco de harina para poder colocar tu pasta hojaldre y trabajar con ella más fácil. Una vez que tienes esto listo cortas con un cuchillo la pasta en pequeños cubitos y con un rodillo la extiendes hasta tener pequeñas piezas de hojaldre extendidas en cuadritos listos para añadir el relleno a tus empanaditas. Trata de que las piezas sean delgadas para que no engordemos mucho con la pasta.

2. Una vez que tienes tus capas separadas de pasta, añades tu jamón cortado en cuadritos y tu queso rallado en una orilla de tus piezas listas. Cubres la otra parte, la cierras como costalito y con la punta de un tenedor las vas cerrando ambas partes para que el contenido de tus empanadas no se salga al momento de hornear y cortas el resto dándoles una forma redondita! Esto le da una presentación más linda y formal a tus comensales.

3. Ya que tienes tus empanadas las colocas en un pyrex de vidrio o una charola de aluminio- lo que tengas en casa para usar. Y antes de meterlas a hornear, separas 1 o 2 yemas y con cuidado las barnizas (hay brochas especiales para esta tarea pero sino solo hazlo con cuidado con una mini brocha casera que no hayas usado para pintar tu casa o el maquillaje). Ñas barnizas para que te queden con un color doradito lindo al momento de hornearlas.

4. Después de 35 minutos en el horno a fuego medio las sacas de tu charola con cuidado con una palita y están listas para disfrutarlas con los tuyos.

5. Para que no peques tanto acompáñalas con una deliciosa y fresca

Fuente: Cookpad

Sopes de Picadillo, Queso Mexicano, Queso Fresco de Oaxaca, Queso fresco Oaxaqueño, Queso Asadero, Queso crema, Queso Para Deshebrar, Queso Para Quesadilla, Crema del Salvador, Crema de México, Crema Mexicana, Recetas de Queso, Recetas de Crema, Queso fresco mexicano, Queso Oaxaca, Queso Asadero, Crema Salvadoreña, Cremeria, Queso de leche de vaca, Queso de leche de cabra, Queso de leche de oveja, Crema de leche de vaca, Crema de leche de cabra, Crema de leche de oveja, Queso  de leche pasteurizada, Crema de leche pasteurizada, Queso rallado, Queso rebanado, Queso fresco hecho en casa, Crema fresca hecha en casa, El Tampiqueño Cheese Products

CALL NOW AT (832) 206-1303 FOR A QUOTE, OR CONTACT US. El Tampiqueño Cheese Products is a family business dedicated to the production of typical regional cheeses and creams, which specializes in cheese, oaxaca cheese, grill cheese, Mexican cream and Salvadoran cream in different forms and sizes.

We cares personally and in detail each of the production process with the idea that each product is unique and made ​​with 100% natural product. If you prefer you can Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.