Barquitas de papa con huevo
20 Houston Oaxaca Fresh Cheese

Ingredientes

  • 2 Piezas Papa cocidas en horno hasta que estén blandas
  • 1/2 Barra Mantequilla cortada en cubos
  • 1 Lata Media Crema 
  • 1/2 Cucharadita Nuez moscada molida
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 4 Piezas Huevo frescos

Instrucciones

Preparar

Precalentar el horno a 180 °C.

Parte las papas por la mitad y retira parte del interior con cuidado. Mezcla la mantequilla, lo que retiraste de las papas, la Media Crema NESTLÉ®, la nuez moscada, la mitad del queso y el huevo.

Rellenar/Hornear

A cada papa coloca una porción y agrega el resto del queso. Hornea las papas a 180° C por 25 minutos. Deja que se funda el queso.

Consejo culinario

Deja un poco firmes las papas para que al momento de quitarles el relleno no se deshagan, de igual manera se cocerán en el horno para gratinar el queso

Fuente: Recetas Nestle

20 Houston Oaxaca Fresh Cheese

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